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题名:
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酒店餐饮服务技能实训 / 杜建华 , |
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ISBN:
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978-7-81123-806-8 价格： 26.00 |
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载体形态:
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230页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 清华大学出版社 出版日期： 20090101 |
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主题词:
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饭店 |
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中图分类法:
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F719 版次： |