题名:
食品酶学与酶工程原理
/ 江正强，杨绍青编著 ,
ISBN:
978-7-5184-1952-4 价格：
出版发行:
出版地： 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 2018年09月
中图分类法:
Q814；TS201.2 版次：