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题名:
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现代食品微生物学实验技术 / 主编刘慧副主编张红星参编者(按姓氏笔划排序)刘慧张红星张海予易欣欣高秀芝熊利霞 , |
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ISBN:
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7-5019-5409-7 价格: |
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出版发行:
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出版地: 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2006年08月 |
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主题词:
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食品微生物 |
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中图分类法:
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TS201.3-33 版次: |