题名:
焙烤食品工艺学
/ 李里特,江正强编著 ,
ISBN:
978-7-5019-7090-2 价格:
出版发行:
出版地: 出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009年09月
主题词:
焙烤食品
中图分类法:
TS213.2 版次: