|
题名:
|
快速入门当厨师-面点制作 / 肖益 , |
|
ISBN:
|
978-7-5624-3928-8 价格： |
|
出版发行:
|
出版地： 出版社： 重庆大学出版社 出版日期： 2007/2/1 |
|
主题词:
|
烹饪 -- 基本知识 ; 面食 -- 制作 -- 基本知识 |
|
中图分类法:
|
TS972.1 ; TS972.116 版次： |