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题名:
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酒水服务与酒吧管理 / 傅生生、郑渊 , |
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ISBN:
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9787811221725 价格: |
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出版发行:
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出版地: 出版社: 东北财经大学出版社 出版日期: 2007/9/1 |
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主题词:
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酒 -- 高等教育 -- 教材 ; 餐厅 -- 商业管理 -- 高等教育 -- 教材 ; 餐馆 |
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中图分类法:
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TS262 ; F719.3 版次: |