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题名:
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中华烘焙食品大辞典——产品及工艺分册 / 全国工商联烘焙业公会组织编写 , |
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ISBN:
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978-7-5019-6779-7 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2009年03月 |
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主题词:
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烘焙 |
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中图分类法:
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TS213.2-61 版次： |