题名:
中华烘焙食品大辞典——原辅料及食品添加剂分册   / 全国工商联烘焙业公会组织编写 ,
ISBN:
978-7-5019-5222-9 价格:
出版发行:
出版地: 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2007年01月
主题词:
焙烤食品;焙烤食品;焙烤食品  
中图分类法:
TS213.2-61 版次: