题名:
发酵食品生产技术
/ 尚丽娟主编 ,
ISBN:
978-7-5019-8769-6 价格：
出版发行:
出版地： 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 2012年08月
主题词:
发酵食品
中图分类法:
TS26 版次：