题名:
食品低温保藏学
/ 包建强主编 ,
ISBN:
978-7-5019-8366-7 价格：
出版发行:
出版地： 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 2011年09月
主题词:
食品贮藏：低温贮藏
中图分类法:
TS205 版次：