题名:
乳制品加工技术
/ 詹现璞主编 ,
ISBN:
978-7-5019-7909-7 价格:
出版发行:
出版地: 出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011年01月
主题词:
乳制品
中图分类法:
TS252.4 版次: