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题名:
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餐饮运行与管理 / 檀亚芳,王敏 , |
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ISBN:
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9787301190340 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 北京大学出版社 出版日期： 2011/8/1 |
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主题词:
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饮食业 -- 商业管理 -- 高等职业教育 -- 教材 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： |