题名:
烹饪工艺学
/ 史万震，陈苏华主编 ,
ISBN:
978-7-309-11213-9 价格：
出版发行:
出版地： 出版社：
复旦大学出版社
出版日期： 2015年12月
中图分类法:
TS972.11 版次：