题名:	中等职业教育教材风味菜肴实习教程 / 梁冠强主编；高行恩，刘洪标，丁玉勇，边昊，张延年，郭恩亮，徐国强，李建民编 ,
ISBN:	7-5019-3567-X 价格：
出版发行:	出版地：出版社：中国轻工业出版社出版日期： 2002
中图分类法:	TS972.11-45 版次：