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题名:
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食品加工原理 第2版=PRINCIPLES OF FOOD PROCESSING SECOND EDITION / 翟玮玮主编；刘杰副主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-1771-1 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2018 |
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中图分类法:
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TS205 版次： |