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题名:
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商品学 [ 专著] shang pin xue / 徐东云主编 , |
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ISBN:
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978-7-302-26098-1 价格： CNY37.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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314页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 清华大学出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书以商品质量为中心，涵盖了商品质量与质量管理、商品标准与质量认证、商品检验与质量监督、商品分类、商品包装、商品储运与养护等基础理论和知识，并以食品商品、轻纺类商品、日用工业品商品等人们较为熟知和常见的商品为例进行实务训练。 |
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主题词:
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商品学 高等职业教育 |
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中图分类法:
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F76 版次： 4 |
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主要责任者:
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徐东云 xu dong yun 主编 |
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附注:
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新世纪高职高专实用规划教材 经管系列 |