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题名:
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铸铁锅料理实用手册 / (日) 今泉久美著 , 傅梦翔译 |
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ISBN:
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978-7-5113-7718-0 价格: CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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86页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国华侨出版社 出版日期: 2018.10 |
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内容提要:
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本书收录了适合铸铁锅烹饪的79种美味料理, 手把手教你用铸铁锅做出暖暖的美食。 |
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主题词:
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菜谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次: 5 |
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主要责任者:
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今泉久美, 著 |
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次要责任者:
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傅梦翔 译 |
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责任者附注:
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今泉久美, 1963年生, 日本山梨县人, 毕业于女子营养大学。她是料理专家、营养师、女子营养大学营养门诊特别讲师。 |