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题名:
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跟着大厨学炒青菜 / 杨桃美食编辑部主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-4229-8 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015.07 |
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内容提要:
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这是一本教给读者如何在家炒青菜的烹饪美食类图书, 几乎将市面上常见的蔬菜全部搜罗进来, 从瓜果类到叶菜类到根茎类, 一一区分教给读者如何将四季时令蔬菜炒得好吃, 炒得色香味俱全, 不管是素食者, 还是需要多多补充维生素的追求健康人士, 都能在本书里找到自己爱吃的菜。 |
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主题词:
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蔬菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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杨桃美食编辑部 主编 |