题名:
好吃易做的新手家常菜   / 张云甫主编 , 美食生活工作室,蜜糖编写
ISBN:
978-7-5552-6464-4 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
160页 26cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2018.01
内容提要:
本书是为厨房“菜鸟”准备的一本菜谱。本书介绍了多道美味下饭的家常菜,从食材处理,到火候、调料的掌握,帮助做菜零基础的你快速上手,并按难度等级进行划分,每道菜均配有详细完整的分步详解图,教您一步步完成菜肴的制作。只要翻开本书就能轻松上手,步步进阶,做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴吧。 
中图分类法:
TS972.182 版次: 5
主要责任者:
张云甫 主编
次要责任者:
蜜糖 编写
主要团体责任者:
美食生活工作室 编写