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题名:
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至味悠长
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专著]
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谢中元，杨丽东编著
,
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ISBN:
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978-7-5225-1737-7
价格：
CNY85.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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185页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
九州出版社
出版日期：
2023
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内容提要:
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本书共五章，内容包括：高明濑粉源流、高明濑粉价值、高明濑粉制作、高明濑粉传承、高明濑粉发展。
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主题词:
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大米
饮食
高明区
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中图分类法:
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TS971.2
版次：
5
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其它题名:
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高明濑粉
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主要责任者:
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谢中元
编著
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主要责任者:
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杨丽东
编著
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附注:
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佛山市高明区博物馆、佛山科学技术学院广东省非遗研究基地联合出品
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