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题名:
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表面活性剂、胶体与界面化学基础 / 崔正刚 , |
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ISBN:
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978-7-122-15855-0 价格： 0.00 |
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载体形态:
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350页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 20130201 |
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内容提要:
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本教材立足于培养表面活性剂专业人才, 注重基础理论, 同时兼顾表面活性剂在各领域的应用。本教材系统全面地介绍了包括表面张力及相关的界面现象; 自溶液的吸附; 双电层理论; 吸附和铺展单分子层; 单一表面活性剂稀溶液的表面性质; 表面活性剂子组装; 多组分体系的相互作用与协同效应; 润湿; 胶体分散体系及稳定性; 两相分散体系如乳状液、微乳液、泡沫、悬浮液等; 最后专列一章详细介绍了表面活性剂在各个领域的应用和作用原理。 |
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主题词:
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表面活性剂 |
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中图分类法:
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O647.2 版次： |