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题名:
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人气茶餐厅美食精选
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犀文资讯
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ISBN:
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978-7-5064-6888-6
价格：
0.00
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载体形态:
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125页
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国纺织出版社
出版日期：
20110101
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内容提要:
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本书共囊括了162种茶餐厅常见食品的制作方法，其中不乏“丝袜奶茶”、“菠萝包”等具有浓郁香港气息的特色食物。编排体例上则借鉴一般茶餐厅的食谱，分为饮品、小吃、主食、粉面、粥食等五大方面。本书文字简洁、图片精美。
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.142
版次：
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