题名:
麻辣鲜香
/ 唐兴官 ,
ISBN:
978-7-5017-9199-6 价格： 0.00
载体形态:
69页 19×21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国经济出版社
出版日期： 20100101
内容提要:
本书介绍了三十四款经典川菜名肴和药膳。除了选用日常生活中常用的食材外，还有鱼翅、鲍鱼等高档原料。
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.182 版次：