题名:
百姓家常菜
/ 夏金龙 ,
ISBN:
978-7-5384-5069-9 价格： 0.00
载体形态:
719页 24cm
出版发行:
出版地： 长春 出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期： 20110101
内容提要:
从饮食营养、烹饪技法讲起，将人们在家庭饮食中所遇到的难题一一解答，还将7余款最受百姓欢迎的家常菜按照原料的不同，分为蔬菜食用菌、猪牛羊肉、禽蛋豆制品、鱼虾蟹贝、米面杂粮五大类，介绍给喜爱烹饪的朋友。
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.12 版次：