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题名:
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经典曲奇500: “食全食美”的曲奇书 / (英)菲利普·范斯通 , |
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ISBN:
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978-7-5381-6702-3 价格： 0.00 |
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载体形态:
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360页 15×15cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 20110101 |
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内容提要:
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本书介绍了如何使用配料、制做曲奇的基本技巧、花式作法，5种简单易做、香酥浓郁的曲奇制作。 |
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主题词:
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饼干 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： |