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题名:
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津津有味: 打造饮食文化一条街 / 华惠 , |
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ISBN:
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978-7-80244-657-1 价格: 0.00 |
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载体形态:
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238页 24cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 现代出版社 出版日期: 20100101 |
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内容提要:
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本书是一本集文化与趣味于一身的著作。它以中国的八大菜系为主线,以中华饮食文化为辅线,将中华饮食文化的精、美、情、礼体现得淋漓尽致。 |
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主题词:
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饮食 |
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中图分类法:
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TS971 版次: |