题名:
新编家常凉拌
/ 董国成 ,
ISBN:
978-7-5436-4857-9 价格: 0.00
载体形态:
190页 24cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社:
青岛出版社
出版日期: 20080101
内容提要:
本书详细说明各种家常凉拌菜的制作程序和方法,包括爽口小菜DIY、美味肉菜、鲜香水产、家常沙拉等内容。另附有:凉拌菜的烹饪技巧及营养分析。
主题词:
凉菜
中图分类法:
TS972.114 版次: