题名:
精品调酒师
/ 胡永强 ,
ISBN:
978-7-5019-6409-3 价格： 0.00
载体形态:
154页 23cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 20090101
内容提要:
本书根据酒吧真实情况并结合多年的教学经验，去粗取精，选择调酒师最为实用的内容和技术。
主题词:
鸡尾酒
中图分类法:
TS972.19 版次：