题名:
中国饮食文化
/ 杜莉,姚辉 ,
ISBN:
978-7-5637-2374-4 价格： 0.00
载体形态:
234页 23cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
旅游教育出版社
出版日期： 20130001
内容提要:
全书分为七章, 内容包括: 中国饮食的起源与发展、中国饮食科学与人物、中国饮食民俗与礼仪、中国肴馔文化、中国筵宴文化、中国茶文化、中国酒文化等。
主题词:
饮食
中图分类法:
TS971.2 版次：