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题名:
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居所中的水与火: 厨房、浴室、厕所的历史 / (日)光藤俊夫，(日)中山繁信 , |
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ISBN:
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978-7-302-23079-3 价格： 0.00 |
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载体形态:
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121页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 清华大学出版社 出版日期： 20100101 |
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内容提要:
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我们人类生活的开端，正是从水与火的使用开始的。把水与火纳入居所，就是文明的进程。而厨房、浴室、厕所作为人类文明的产物，见证我们从茹毛饮血的野蛮人变为文质彬彬的现代人。居所中水与火的历史，也是管窥人类文化生活的视角。本书的作者正是从这个角度，回溯历史长卷的一隅，为我们带来妙趣横生的知识。 |
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主题词:
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厨房 |
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中图分类法:
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TU241 版次： |