|
题名:
|
小肥羊成功之道
/
“中国企业成功之道”小肥羊案例研究组
,
|
|
ISBN:
|
978-7-111-41249-6
价格:
0.00
|
|
载体形态:
|
XV, 177页
25cm
|
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
机械工业出版社
出版日期:
20130001
|
|
内容提要:
|
本书从学术及餐饮行业发展趋势的角度,首先对小肥羊进行全景式扫描,然后总结归纳小肥羊管理模式的特点,并指出其中的中国式管理特色,以便在为小肥羊将来的发展提供参考建议的同时,也为其他企业提供可供借鉴的经验。
|
|
主题词:
|
饮食业
|
|
中图分类法:
|
F719.3
版次:
|