题名:
一城一味   / 《一城一味》节目组 ,
ISBN:
978-7-5552-0262-2 价格: 0.00
载体形态:
186页 23cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 20140001
内容提要:
内容简介:每集纪录一个城市。以专业厨师的视角走进城市深处,在街边小店,在百姓家庭,在餐厅酒楼,寻找发现最能代表城市特色的民间美食。以美食为主线索,串联起城市历史、文化、环境等纵深元素。以美食的味道,解析城市味道、城市气质。 
主题词:
饮食  
中图分类法:
TS971 版次: