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题名:
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海底捞对话麦当劳: 中小企业突破瓶颈、转型升级之道 / 李顺军 , |
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ISBN:
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978-7-122-19694-1 价格： 0.00 |
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载体形态:
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215页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 20140101 |
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内容提要:
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本书以国内民营企业的代表海底捞和世界5强企业的代表麦当劳为蓝本，以两家企业对话的形式解析在企业突破瓶颈、转型升级的过程中老板如何转变思维、企业如何进行企业文化重塑、如何进行人才培养、如何提升运营管理效率，以供中小企业借鉴和学习。 |
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主题词:
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饮食业 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： |