题名:	酒店管理论语 / 罗旭东 ,
ISBN:	978-7-5507-0280-6 价格： 0.00
载体形态:	199页 24cm
出版发行:	出版地：深圳出版社：海天出版社出版日期： 20120001
内容提要:	本书主要总结了酒店管理层的管理经验以及酒店一线员工的培训。全书通过理念篇、管理篇、服务篇、执行篇、成本费用篇、质量篇、培训篇、营销篇、督导篇、团队篇、修养篇等11个角度全方位地论述一个优秀酒店的运营模式。
主题词:	基本知识
中图分类法:	F719.3 版次：