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题名:
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两天挑战CEO / 王国钦 , |
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ISBN:
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978-7-122-20546-9 价格: 0.00 |
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载体形态:
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156页 25cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 20140101 |
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内容提要:
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本书作者用了七年的时间,与台湾四大观光餐旅企业CEO(剑湖山世界休闲产业集团、雄狮集团、集思会展、统茂旅馆集团)共同创造了“两天挑战CEO”(Two Days with CEO)的课程,把中国现在正红火的“整合实践项目”(Integrated Practicum Project,IPP)的课程设计精神融入课堂中,62位不同背景研究生参与其中,终于为学生找到了就业的出口,也找到了如何训练观光餐旅产业所需人才的方法。经过魔鬼般的训练,学生们毕业后终于拿到了抬得起头的起薪,有些学生提出的方案被CEO采纳,从而获? |
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主题词:
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饮食业 |
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中图分类法:
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F719.3 版次: |