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题名:
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植物学家的筷子和银针 / 史军, 刘春田绘 , |
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ISBN:
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978-7-5057-4266-6 价格： 0.00 |
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载体形态:
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275页 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国友谊出版公司 出版日期： 20180101 |
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内容提要:
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在本书中，史军以生动有趣的文笔，结合大量植物学知识和亲身体验，详解5余种美食植物的毒理特性并指导其正确食用方式，堪称“吃货的防身鉴别指南”。 |
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主题词:
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植物学 |
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中图分类法:
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Q94 版次： |