题名:
文人偏食记   / 岚山光三郎, 孙玉珍, 林佳蓉 ,
ISBN:
978-7-5142-2346-0 价格: 0.00
载体形态:
425页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 文化发展出版社 出版日期: 20180001
内容提要:
本书从料理深入追究文人的嗜好, 可以看到作品中至今不为人知的另外一面。从漱石的饼干、鸥外的手抓饭团到太宰治的鲑缶、三岛的牛排, 了解文人饮食生活的话, 就能看到文人们的秘密。文人的饮食充满各式各样的故事, 和作品之间保持着微妙的温度感。文人的餐桌绝非等闲, 将食物在体内中过滤之后, 方有作品的诞生。 
主题词:
饮食  
中图分类法:
TS971.2 版次: