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题名:
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酒店经营管理: 理论、案例、制度、实务 / 赵涛 , |
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ISBN:
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7-5639-1241-X 价格： 35.00 |
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载体形态:
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308页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京工业大学出版社 出版日期： 20060101 |
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内容提要:
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本书内容包括：酒店及管理概述、酒店服务管理、酒店营销与内部管理、现代酒店日常管理。全书共分四篇十四章 |
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主题词:
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饭店 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： |