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题名:
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肉类加工技术 / 冯伟主编 , |
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ISBN:
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978-7-5116-2856-5 价格： CNY32.00 |
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载体形态:
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89页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2016.12 |
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主题词:
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肉制品 |
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中图分类法:
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TS251.5 版次： |