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题名:
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饭店管理创新理论与实践 / 齐善鸿 , |
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ISBN:
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7-115-14560-1 价格： CNY37.00 |
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载体形态:
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338页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民邮电出版社 出版日期： 20060101 |
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主题词:
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饭店 本书提出了饭店业的三大最新服务标准：“钻石标准”、“感动标准”、“满溢”标准。并对饭店常规业务运作的程序提出了进一步优化的理论与方法. |
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中图分类法:
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F719.2 版次： |