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题名:
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海“眼”看酒店: 关于酒店行业问题的对话 / 海岩 , |
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ISBN:
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7-5011-7634-5 价格： CNY28.00 |
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载体形态:
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147页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 新华出版社 出版日期： 20060101 |
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内容提要:
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本书基于作者经营酒店2年的经验，以中外酒店管理的差异为出发点，分析了我国酒店业存在的问题和面临的困难，并提出了我国酒店管理的模式. |
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主题词:
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饭店 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： |