|
题名:
|
酒店餐饮服务与管理实务 / 李锦主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5047-5273-4 价格： CNY29.80 |
|
载体形态:
|
227页 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国财富出版社 出版日期： 2014.08 |
|
主题词:
|
饮食业 |
|
中图分类法:
|
F719.3 版次： |
|
附注:
|
职业院校饭店服务与管理专业系列教材 |