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题名:
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粥、羹、糊类食品加工技术 / 杜连启 , |
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ISBN:
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978-7-122-30266-3 价格： CNY39.00 |
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载体形态:
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265页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 20170101 |
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主题词:
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粥 |
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中图分类法:
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TS972.137 版次： |