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题名:
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海派时尚菜: 喜庆迎宾篇 / 郑申根 , |
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ISBN:
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7-5062-5798-X 价格： CNY20.00 |
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载体形态:
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90页 19×21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海世界图书出版公司 出版日期： 20030101 |
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内容提要:
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本书介绍了“花园春色”、“蒜泥白切肉”、“富贵花开”、“咸淡黄三文鱼”、“鸟语花香”等菜肴的制作方法。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182.51 版次： |