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题名:
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农产品冷链物流 nong chan pin leng lian wu liu / 任智乾，钟岚，卢连娇主编 , |
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ISBN:
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978-7-5698-0435-5 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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249页 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁大学出版社有限责任公司 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书主要围绕农产品冷链物流的基本功能进行阐述，内容包括：农产品冷链物流概述、农产品冷链物流的理论基础及意义、农产品包装与流通加工、农产品配运、农产品仓储、农产品物流信息、我国农产品冷链物流的对策与措施以及综合训练。 |
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主题词:
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农产品 冷冻食品 |
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中图分类法:
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F252.8 版次： 5 |
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主要责任者:
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任智乾 ren zhi qian 主编 |
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主要责任者:
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钟岚 zhong lan 主编 |
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主要责任者:
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卢连娇 lu lian jiao 主编 |
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索书号:
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2 |