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题名:
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中餐服务员岗位作业手册 / 滕宝红 , |
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ISBN:
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978-7-115-18285-2 价格： CNY20.00 |
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载体形态:
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145页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民邮电出版社 出版日期： 20080101 |
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内容提要:
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本书从中餐服务员岗位实际出发，系统地介绍了中餐服务的岗位职责、中餐服务作业程序和具体作业内容及中餐服务过程中的常用英语等内容 |
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主题词:
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饭店 |
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中图分类法:
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F719.2-62 版次： |