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题名:
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食品恐慌
/
(美)罗伯茨
,
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ISBN:
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978-7-5086-1298-0
价格：
CNY42.00
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载体形态:
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274页
25cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中信出版社
出版日期：
20080101
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内容提要:
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食品问题与我们每个人都息息相关，但面对食品安全、食品卫生、食品疾病，我们很难再如此平静了。当我们不知道还敢吃什么的时候，对食品的恐慌就会“莫名其妙”地袭来，而当我们看清了隐藏在食品生产背后的纷乱场景时，或许我们还会稍许平静些，也或许我们能为未来健康的食品体系做点什么……
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主题词:
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食品
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中图分类法:
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F316.11
版次：
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