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题名:
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宾馆酒店会议经营管理 / 惟言 , |
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ISBN:
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978-7-5064-2907-8 价格： CNY35.00 |
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载体形态:
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282页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 20090101 |
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内容提要:
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酒店应根据自己的服务水平和设施设备的状况选择合适的客源，即不要超标准接待酒店无法或很难接待好的会务活动。团体会议接待也有其弊端，比如团体客人素质参差不齐，对物品使用不太讲究。酒店硬件损耗大。所以，酒店不应承接档次偏低，不利于酒店会议中心设施设备维护的会务活动，否则会带来酒店声誉的受损和设施没备的超常损耗，不利于酒店的可持续发展。针对会议接待中可能出现的各种问题，我们编著了《宾馆酒店会议经营管理》一书 |
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主题词:
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宾馆 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： |