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题名:
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新编现代酒店客房人员培训与星级服务标准 / 文通 , |
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ISBN:
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978-7-5064-4940-3 价格： CNY29.80 |
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载体形态:
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10,242页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 20080101 |
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内容提要:
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本书对客房部在酒店中的地位及作用、员工的素质要求和岗位职责以及客房部的卫生、设备用品、客房管理中常见问题的处理等内容进行了全面的介绍。 |
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主题词:
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饭店 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： |