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题名:
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新编家常菜1288例 [ 专著] xin bian jia chang cai 1288 li / 文萱著 , |
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ISBN:
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978-7-5605-8440-9 价格: CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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452页 21cm |
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出版发行:
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出版地: 西安 出版社: 西安交通大学出版社 出版日期: 2017 |
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内容提要:
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本书介绍了1288例家常菜的制作方法,汇集了各式各样的食材,囊括了多种快捷方便的烹饪方式,包括热菜类、凉菜类、汤羹类、主食类等。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次: 5 |
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其它题名:
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家庭菜谱实用大全 |
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主要责任者:
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文萱 wen xuan 著 |
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附注:
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生活·家系列 |
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索书号:
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2 |